Jetzt erst recht: Eier zeigen!
Countdown bis zum Rücktritt.
Ein Land. Ein Spruch. Ein Freispruch.
Ein Rücktrittsdatum liegt uns leider nicht vor. Wir zählen deshalb vorsorglich bis zum 25. März 2029 – dem letztmöglichen Termin der nächsten regulären Bundestagswahl (Art. 39 GG). Spätestens. Das Original verspricht, sein Bogen gehe nach oben. Unserer geht nach unten. Auch das ist Dynamik.
Noch bis zur Schließung der Wahllokale:
Symbolisch angesetzt auf Sonntag, 18:00 Uhr – der Moment, in dem ausgezählt wird. Ein früherer, freiwilliger Termin würde diese Seite selbstverständlich sofort obsolet machen. Wir kämen damit klar.
seit Amtsantritt. Friedrich Merz ist seit dem 6. Mai 2025 Bundeskanzler. Wir zählen mit. Jemand muss es ja tun.
seit die Staatsanwaltschaft bestätigte: Man darf das sagen. Gießen, 21. August 2026 – Verfahren eingestellt, Berlin hatte gar nicht erst angefangen.
Das Zitat
„Die Kundgabe war vom Grundrecht der Meinungsfreiheit gedeckt.“
Das Ei des Anstoßes.
Behandeln Sie es nicht zu vorsichtig.
Verlorene Eier in Senfsauce
Das ehrlichste Gericht der deutschen Küche: aus fast nichts viel machen.
Zutaten (für 2 Personen)
- 4 sehr frische Eier
- 2 EL heller Essig, 1 TL Salz (fürs Pochierwasser)
- 30 g Butter, 30 g Mehl
- 400 ml Gemüsebrühe (oder halb Brühe, halb Milch)
- 2–3 EL mittelscharfer Senf, 1 Schuss Sahne
- 1 Prise Zucker, Salz, Pfeffer
- Salzkartoffeln und etwas Schnittlauch dazu
Zubereitung
- Wasser mit Essig und Salz in einem weiten Topf erhitzen – es soll nur sieden, nicht kochen. Sprudel macht Fransen.
- Jedes Ei einzeln in eine Tasse schlagen. Mit dem Löffel einen Strudel ins Wasser ziehen, Ei hineingleiten lassen, 3–4 Minuten ziehen lassen, bis das Eiweiß fest und das Eigelb noch weich ist. Mit der Schaumkelle herausheben, kurz abtropfen.
- Für die Sauce Butter schmelzen, Mehl einrühren, kurz anschwitzen. Nach und nach die Brühe einrühren, ein paar Minuten sanft köcheln, bis nichts mehr nach Mehl schmeckt.
- Senf und Sahne einrühren – ab jetzt nicht mehr kochen, sonst wird der Senf bitter. Mit Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Eier in die Sauce legen, mit Salzkartoffeln anrichten, Schnittlauch darüber. Fertig.
„Verloren“ heißen sie nur, weil sie ohne Schale ins Wasser gehen. Sie finden sich wieder – in Senfsauce geht das erstaunlich schnell.